NOTRE HISTOIRE
Michèle & David CARLIER et leur équipe sont heureux de vous accueillir au restaurant ÕYAT à Colleville-Montgomery, en Normandie.
Forts de leurs expériences en restauration saisonnière et leur sens de l’hospitalité, ils vous proposent une carte à la fois moderne et gourmande.
Les plats sont imaginés avec soin à partir de produits de saison, locaux issus des circuits courts pour vous offrir des ingrédients de la plus haute qualité. Et parce que le plaisir ne se limite pas uniquement à l’assiette, une équipe attentionnée est à l’écoute de vos envies pour vous servir dans une ambiance détendue et chaleureuse.
Plateaux de fruits de mer, shrimp roll, moules signature, plats soignés côté poissonnerie côté boucherie ou côté vegérarien…